Om eerlijk te zijn, Nederland is een land met een behoorlijk aantal ambachtelijke kaasproducenten. De kleine, compacte natie is ook de thuisbasis van enkele van 's werelds beste melkveehouderijen. Er wordt zelfs algemeen erkend dat Nederlandse kaas tot de beste ter wereld behoort. Nederland vindt zijn oorsprong in het middeleeuwse Vlaanderen. Deze lappendeken van geografisch diverse regio's – van de droge vlakten in het zuiden tot de weelderige bossen in het noorden – staat al lang bekend om de productie van uitzonderlijke kazen en andere zuivelproducten. Vandaag de dag zijn er meer dan 1000 zuivelbedrijven in het land. Vele daarvan worden al generaties lang door een familie gerund en…

Als u aanstekers in een winkel wilt kopen, vindt u ze bij de tabakswinkel en het benzinestation. Maar als u aanstekers voor uw huis koopt, is de kans groot dat u ze in een ijzerwinkel vindt. En waarom ook niet? Aanstekers zijn klein en niet erg nuttig, tenzij ze voor iets specifiekers worden gebruikt dan het aansteken van een sigaret of een kampvuur. En wie gebruikt aanstekers anders dan degenen die genoeg tijd hebben om in de voorraadkast te rommelen voordat ze uiteindelijk de aansteker vinden die ze nodig hebben? Dus waarom de volle prijs betalen als het zo eenvoudig is om er elders een goedkoper te krijgen? De beste…